Opieka nad ludźmi starszymi i chorymi to niezwykle trudna i odpowiedzialna praca. Osoba, która jest profesjonalnym opiekunem ludzi w starszym wieku powinna w szczególności zajmować się nimi i wspomagać w powszednich działaniach. Opieka seniora Niemcy w sporej mierze zależy od możliwości motorycznych danej osoby, również tym, czy jest ona zdrowa, czy też choruje. Opiekun powinien dopomagać osobie starszej w ubieraniu, czy też zadbać o codzienną higienę.